KOSMIDISarxiki

 

 

Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΧΑΛΒΑΣ ΑΠΟ ΤΟ 1922 ΣΤΟΝ Μ. ΚΟΣΜΙΔΗ!

 

 

Μ. ΚΟΣΜΙΔΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε.: «Εμπειρία στον Χαλβά και τα γλυκά, ζυμωμένη από το 1922»

 

Μέρες που είναι, εννοείται ότι χρειάζεται ο καλύτερος χαλβάς! Και φυσικά ο καλύτερος χαλβάς της πόλης μαζί με άλλα εκλεκτά προϊόντα, έχουν ένα και μοναδικό σημείο αναφοράς. Χαλβά λοιπόν μόνο από τον Μιχάλη Κοσμίδη, που παράγει εκλεκτά, ποιοτικά, χειροποίητα αυθεντικά προϊόντα και για αυτό έχει γράψει ιστορία από το 1922!

 

KOSMIDIS4


Όλα ξεκίνησαν από τον παππού Μιχάλη Κοσμίδη, ο οποίος διατηρούσε εργαστήριο ζαχαροπλαστικής στην περιοχή Πέραν της Κωνσταντινούπολης. Το 1922 μετά την καταστροφή ήρθε στον Πειραιά, όπου ξεκίνησε από ένα μικρό εργαστήριο και γρήγορα έγινε γνωστός στην ευρύτερη περιοχή για την ποιότητα και νοστιμιά των γλυκών του, όπως χαλβάδες, λουκούμια, τουλούμπες, μελομακάρονα, κουραμπιέδες και άλλα προϊόντα. Την σκυτάλη πήρε ο γιος του Ευμόρφιος, ο οποίος έγινε πανελλήνια γνωστός για τον χαλβά του και τα χειροποίητα προϊόντα του, κρατώντας τις μυστικές συνταγές και την ιδιαίτερη γεύση από τις αλησμόνητες πατρίδες. Το 2002 ο ανιψιός του Ευμόρφιου και εγγονός του Παππού Κοσμίδη, ο κ. Μιχάλης Κοσμίδης και άλλοι δύο τεχνίτες, που είχαν θητεύσει δίπλα του, πήραν τα ηνία και αντιλαμβανόμενοι τις ανάγκες των καιρών, δημιούργησαν ένα πρότυπο εργαστήριο διευρύνοντας παράλληλα την γκάμα των προϊόντων με την προσθήκη νέων ειδών.

 

KOSMIDIS2


Εκτός από τον καλύτερο Χαλβά, η επιχείρηση Μιχάλης Κοσμίδης & Σία Ο.Ε., παράγει ακόμη Ταχίνι, Γλυκά Κουταλιού, Μαρμελάδες, Παστέλια, Λουκούμια, Σιροπιαστά, διάφορα Παραδοσιακά γλυκίσματα και Εποχιακά γλυκά.

 

KOSMIDIS7

 

 

 

KOSMIDIS3

 

KOSMIDIS13

 

 

KOSMIDIS10

 

 


Παραδοσιακή Χαλβαδοποιϊα – Χειροποίητα Προϊόντα, Μ. Κοσμίδης & ΣΙΑ Ο.Ε.: Ελ. Βενιζέλου και Ψηλορείτη 4 Αγία Βαρβάρα, τηλ./FAX: 210 5444722 – www.halvadopoiia.gr